梅花亭 小伝馬店
『中央区まちかど展示館』制作スタッフおすすめ
小伝馬町のお土産にふっくらとした梅のかたちの最中
1850年に大伝馬町で創業した歴史ある菓子匠。初代は新しい物と無類の甘い物好きで、日本初の焼菓子といわれる「亜米利加饅頭」を考案。ペリー来航の年に発売して江戸で大評判となったそうです。梅のかたちの最中は6代目が考案。小さなスペースに伝統的な手作りの味が詰まった、地元で手土産としても愛される和菓子屋さんです。
梅花亭 小伝馬店
◎住所／中央区日本橋小伝馬町12-5 ◎TEL／03-3661-7604
◎営業時間／10:00～17:00
◎土・日・祝定休 ※年末年始の営業はお問い合わせください。
◎HP https://www.baikatei.asia/
