鰻 高嶋家（たかしまや）
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鰻重という食文化に感動！老舗の鰻を味わう贅沢
明治8年創業、清のラストエンペラー愛新覚羅溥儀（あいしんかくらふぎ）の弟、溥傑（ふけつ）が愛したお店として知られる鰻の老舗。薄傑の書が掛かった部屋もあり、趣のある空間はさすが。甘味が少なく旨さが詰まったタレは140年以上守り続けたもので、戦時中はタレだけ持って地下の防空壕に入ったとか。気さくな5代目若店主の丹念な手仕事で、厳選された鰻の美味しさを存分にどうぞ。ブランド鰻の「共水（きょうすい）うなぎ」も堪能できます。
鰻 高嶋家（たかしまや）
◎住所／中央区日本橋小舟町11-5
◎TEL／03-3661-5909
◎営業時間／月～金11:30～14:00（L.O.13:45）、17:00～21:45（L.O.21:00）土11:30～14:40（L.O.13:45）
◎日・祝定休
◎HP https://www.takashimaya.info/
※臨時休業や営業時間の短縮を行っている場合があります。詳しくはお問い合わせください。
